A PALERMO IL NUOVO MERCATO BIOLOGICO ONLINE DOVE ACQUISTARE PRODOTTI ARTIGIANALI A FILIERA CORTA

COMMUNITY DI QBIO

La nostra è un’azienda agricola biologica a conduzione familiare situata nella Sicilia sud orientale, incastonata nel panorama dei monti Iblei nei pressi della monumentale città di Noto. Nel 2006 ven​​ne presa la decisione di convertire l’azienda a regime biologico, garantito dall’ICEA (Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale), cambiandone l’etica produttiva e culinaria. Il nostro intento è perseguire l’ideale del mangiare sano per vivere meglio, scegliendo di mantenere le cultivar tradizionali nel rispetto delle tradizioni e i sapori originari della nostra terra.

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